Ainekset:
10 kananmunaa
1 prk ananasmurskaa
1 prk viipaloituja herkkusieniä
1 pss herne-maissi-paprikaa
200g jauhelihaa
2 - 2,5 dl juustokermaa
1pss edam-juustoraastetta/ edam keittojuustoa
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
Kastikkeeksi sweetchilisoosia (suosittelen lämpimästi).
Laita uuni lämpiämään 125 asteeseen.
Vispaa kananmunat kevyesti, niin, että rakenteet menevät rikki. Älä vaadota!
Paista jauheliha pannulla, lisää haluamasi mausteet.
Lisää annasmurska, herkkusienet, jauhelihat, herne-maissi-paprikat, juustoraaste ja juustokerma kananmunien joukkoon, lisää mausteet.
Sekoita.
Voitele valitsemasi vuoka voilla ja kaada sen jälkeen seos vuokaan.
Tämä ruoka tulee ehdottomasti tehdä vesihauteella, esimerkiksi pelti käy siihen vallan mainiosti.
Kypsennä yhteensä 45 min: Sekoita munakasta vartin välein (15 ja 30 min kohdalla).
Anna olestua tovin ja nauti vaikka raikkaan salaatin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti