Ainekset
8 isoa perunaa
1 l punaista maitoa
5dl vettä
20g voita
Emmental-juustoraaste
1 tl suolaa
1 tl suolaa
Kuori ja keitä perunat. Muussaa survimella mahdollisimman sileäksi massaksi.
Lisää maito, voi, vesi ja juustoraaste.
Keittele hiljalleen samalla sekoettaen.
Pinnalle tykkään itse laittaa paahdettua sipualia, tuo mukavan tvistin ruokaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti